◆ 名前の由来


長くて、節があるところが、野菜のアスパラガスに形が似ていることから名付けられました。「原料にアスパラガスが入っているのか?」と聞かれることがありますが、入っている訳ではありません。でも、緑黄色野菜のアスパラガスと、素材を活かして素朴に焼き上げたアスパラガスビスケット、“ヘルシー感”でも何となく共通するものがありますね。

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